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Goldene Würze für deine Gerichte Kurkuma verleiht deinen Gerichten nicht nur eine leuchtend goldene Farbe, sondern auch einen mild-würzigen, leicht erdigen Geschmack. Ideal für Reisgerichte, Currys, Gemüsepfannen, Eintöpfe, Smoothies oder sogar Backwaren – ein vielseitiges Must-have in jeder Küche.
Rezeptidee: Goldener Kurkuma-Reis Für 2 Portionen Reis 150 g Basmati-Reis gründlich waschen und mit 300 ml Wasser in einen Topf geben. 1 TL Kurkuma hinzufügen und umrühren. Den Reis aufkochen, dann zugedeckt bei niedriger Hitze 10–12 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss 1 EL Butter und eine Prise Salz unterheben. Der aromatische, leuchtend gelbe Reis passt perfekt zu Gemüse, Fleisch oder Fisch und sorgt für einen echten Hingucker auf dem Teller.
