Kräuter-Basar
SZECHUAN PFEFFER
SZECHUAN PFEFFER
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Exotisch-prickelnde Pfeffernote
Szechuanpfeffer, auch bekannt als Chinesischer Pfeffer, Japanischer Pfeffer oder Anispfeffer, verleiht Gerichten einen unverwechselbaren, leicht zitrusartigen Geschmack. Besonders charakteristisch ist die betäubende Wirkung auf der Zunge, die ein prickelndes und leicht taubes Gefühl hinterlässt – perfekt für asiatische Wokgerichte, Marinaden, Saucen oder Fleischgerichte.
Rezeptidee:
Szechuan-Garnelen
200 g Garnelen mit 1 TL Szechuan Pfeffer, 1 EL Sojasauce und 1 TL Honig marinieren. Öl in einer Pfanne erhitzen, Garnelen 3–4 Minuten pro Seite anbraten. Mit frischem Koriander und Limettensaft servieren.
Zutaten
Zutaten
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Das sagen unsere Kunden
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Immer wenn ich in Hannover bin, decke ich mich mit Grünem Tee und Gewürzen ein. Es gibt eine unglaublich große Auswahl und ich entdecke jedesmal etwas neues. Da ich von Außerhalb komme, freue ich mich, daß es nun einen Onlineshop gibt. Meine erste Bestellung hat super geklappt und ist schnell eingetroffen. Besonders, habe ich mich über die Teeproben gefreut.
– Mat C.
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Wer Tee, Gewürze und Kräuter sucht, ist hier genau richtig! Es gibt eine wirklich riesengroße Auswahl. Wer hier nicht fündig wird, scheint es nirgends zu finden. Die Verkäuferinnen sind sehr nett und kennen ihre Produkte! Wenn ich das nächste Mal nach Hannover fahre, ist dieser Laden ein Muss!
– Funzel R. -
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sehr gute Auswahl von Tees, Kräutern, Deko, Tassen, Gläser und ausgefallenem Tee- und Kaffeegeschirr. Freundliches Personal. Angemessene Preise. Hier kann man gut stöbern. Gute Beratung. Auch Weihrauch und andere schöne Sachen vorhanden.
– Claudia
