Kräuter-Basar
SUMACH
SUMACH
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Fruchtige Säure aus dem Orient
Sumach ist ein echter Geheimtipp für alle, die ihren Gerichten eine feine, zitronige Note verleihen möchten – ganz ohne Zitrusfrucht! Gewonnen aus den dunkelroten Früchten des Färberbaums (Rhus), bringt dieses orientalische Gewürz nicht nur Farbe, sondern auch eine angenehm fruchtige Säure auf den Teller. In der orientalischen Küche ist Sumach ein fester Bestandteil von Marinaden, Dressings oder Joghurt-Dips und veredelt alles von gegrilltem Fleisch bis hin zu Ofengemüse. Besonders gut passt er auch zu Fisch oder in Salate, wo er Essig oder Zitrone elegant ersetzen kann.
Rezeptidee:
Orientalischer Joghurtdip mit Sumach
200 g griechischer Joghurt, 1 TL Sumach, 1 TL Olivenöl, eine Prise Salz und optional frische Minze – alles verrühren, kurz ziehen lassen und zu Fladenbrot, Grillgemüse oder Lamm servieren. Frisch, aromatisch und herrlich unkompliziert!
Zutaten
Zutaten
Früchte des Färberbaums (Rhus)
Verpackung kann vom Bild abweichen
Das sagen unsere Kunden
-
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Immer wenn ich in Hannover bin, decke ich mich mit Grünem Tee und Gewürzen ein. Es gibt eine unglaublich große Auswahl und ich entdecke jedesmal etwas neues. Da ich von Außerhalb komme, freue ich mich, daß es nun einen Onlineshop gibt. Meine erste Bestellung hat super geklappt und ist schnell eingetroffen. Besonders, habe ich mich über die Teeproben gefreut.
– Mat C.
-
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Wer Tee, Gewürze und Kräuter sucht, ist hier genau richtig! Es gibt eine wirklich riesengroße Auswahl. Wer hier nicht fündig wird, scheint es nirgends zu finden. Die Verkäuferinnen sind sehr nett und kennen ihre Produkte! Wenn ich das nächste Mal nach Hannover fahre, ist dieser Laden ein Muss!
– Funzel R. -
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sehr gute Auswahl von Tees, Kräutern, Deko, Tassen, Gläser und ausgefallenem Tee- und Kaffeegeschirr. Freundliches Personal. Angemessene Preise. Hier kann man gut stöbern. Gute Beratung. Auch Weihrauch und andere schöne Sachen vorhanden.
– Claudia