Kräuter-Basar
CHILI-FLOCKEN
CHILI-FLOCKEN
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Chili-Flocken
Scharf, aromatisch und vielseitig einsetzbar – Chili- Flocken bringen angenehme Schärfe und eine leicht fruchtige Note in deine Küche.
Ob in Suppen, Eintöpfen, Pasta, asiatischen Gerichten oder zum Nachwürzen am Tisch: Chili-Flocken sind der perfekte Begleiter für alle, die es gerne etwas feuriger mögen.
Rezeptidee
Spaghetti aglio e olio
Für würzige Spaghetti aglio e olio 2 Knoblauchzehen in feine Scheiben schneiden und in 3 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.
½ TL Chili-Flocken dazugeben und kurz mitrösten. 300 g frisch gekochte Spaghetti direkt aus dem Topf mit etwas Kochwasser in die Pfanne geben, gut vermengen und mit Salz abschmecken.
Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren
Zutaten
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