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Aromatisches Universalgewürz Unsere ganzen Muskatnüsse sind ein wahres Küchenwunder: Ob für Kohlgerichte, Suppen, Spinat, Eiergerichte, Gemüse, Kartoffelpüree, Eintöpfe oder Süßspeisen – frisch gerieben entfalten sie ihr unvergleichliches, warmes Aroma. Perfekt für alle, die den intensiven Geschmack von Muskat selbst bestimmen möchten.
Rezeptidee: Cremiger Muskat-Kürbis Für 4 Portionen etwa 500 g Kürbiswürfel mit 1 Esslöffel Olivenöl, ½ Teelöffel gemahlener Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten rösten, anschließend pürieren und mit etwas Sahne verfeinern. Perfekt als Beilage oder als wärmende Suppe.
