Kräuter-Basar
BOCHSHORN SAMEN
BOCHSHORN SAMEN
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Aromatische Würze für herzhaft-süße Gerichte
Bochshorn-Samen bringen ein warmes, leicht bitter-süßliches Aroma in deine Speisen und eignen sich perfekt für Currys, Linsen, Eintöpfe, Brot oder Marinaden. Die Samen entfalten beim Anrösten besonders viel Geschmack und verleihen deinen Gerichten Tiefe und Charakter.
Rezeptidee:
Geröstete Bochshorn-Linsenpfanne mit Gemüse
1 TL Bochshorn-Samen in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten, bis sie aromatisch duften. 2 EL Öl hinzufügen, 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe fein würfeln und glasig anbraten. 200 g gewürfeltes Gemüse (z. B. Karotten, Paprika, Zucchini) dazugeben und kurz mitbraten. 150 g rote Linsen unterrühren, 400 ml Gemüsebrühe angießen und ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander abschmecken.
Tipp: Mit gerösteten Nüssen oder Samen bestreut servieren – für extra Crunch und Aroma.
Zutaten
Zutaten
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Das sagen unsere Kunden
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Immer wenn ich in Hannover bin, decke ich mich mit Grünem Tee und Gewürzen ein. Es gibt eine unglaublich große Auswahl und ich entdecke jedesmal etwas neues. Da ich von Außerhalb komme, freue ich mich, daß es nun einen Onlineshop gibt. Meine erste Bestellung hat super geklappt und ist schnell eingetroffen. Besonders, habe ich mich über die Teeproben gefreut.
– Mat C.
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Wer Tee, Gewürze und Kräuter sucht, ist hier genau richtig! Es gibt eine wirklich riesengroße Auswahl. Wer hier nicht fündig wird, scheint es nirgends zu finden. Die Verkäuferinnen sind sehr nett und kennen ihre Produkte! Wenn ich das nächste Mal nach Hannover fahre, ist dieser Laden ein Muss!
– Funzel R. -
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sehr gute Auswahl von Tees, Kräutern, Deko, Tassen, Gläser und ausgefallenem Tee- und Kaffeegeschirr. Freundliches Personal. Angemessene Preise. Hier kann man gut stöbern. Gute Beratung. Auch Weihrauch und andere schöne Sachen vorhanden.
– Claudia